每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨鍋物口感介紹露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨口感如何調理
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營火鍋推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃評價心得
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨試吃影片分享
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人與人交往是一門大學問,想要彼此舒服的關系,需要一些“舍棄”的智慧。 一、放棄計較 有人曾說:“與惡龍纏斗過久,自身亦成為惡龍,凝視深淵過久,深淵將回以凝視。” 與人交往,過于計較,便收獲計較的人生。喜歡這句話:“一個人真正的成熟,不是看清多少事,而是看淡多少事。” 與其計較過節,不如放下更劃算。 水至清則無魚,人至察則無徒。人如果太過苛責,太過計較,不能容人,便沒有朋友。 俗話說:“凡事留一線,日后好相見。” 對別人不計較,留余地,就是給自己營造舒服的關系。而“放棄”計較的人,自然相處舒適,同時也具備了豁達的人生智慧。 二、放棄討好 有人講過:“我們之所以討好別人,其實是因為太害怕被人討厭。” 因為怕被討厭,怕被孤立,所以漸漸地學會看別人的臉色行事。 別人一笑,內心便放松,別人一怒,內心便無比驚恐,就這樣小心翼翼地活著。然而,一味討好換回的關系,只會讓人心累。 看過一本書,男主葉藏是一個四處討好的角色。有次,葉藏的父親在出差前,挨個詢問孩子們想要什么禮物。當問到葉藏時,他支支吾吾地沒有說出來,父親有些生氣。 其實,葉藏更中意繪畫的禮物,但他覺察出父親想買舞獅給他。所以,他半夜悄悄爬到書房,在父親的備忘錄上寫下“買小獅子”。他的這個舉動,確實得到了父親的歡心。 從此,他便學會了用討好換取關心和贊賞。 當他意識到同學們喜歡他“搞怪”時,他便從一個敏感猶豫的貴族公子,變成樂天的小丑,隨時在大家面前出糗,只為換取別人一笑。在他的刻意討好下,大家都很喜歡他,但卻讓自己扭曲變形,最后在瘋狂的墮落中自我毀滅。 正如書中所寫:“我討好了所有人,卻依然過不好這一生。” 討好換回的關系,經不住時間的考驗,更可怕的是,會把自己丟得無影無蹤。 在這世上,沒有人能夠被所有人喜歡,所以,不必為了取悅別人而失去自我。 有句話說得好:“真正能夠欣賞到你的人,永遠欣賞的是你驕傲的樣子,而不是你故作謙卑和故作討喜的樣子。” 你若盛開,蝴蝶自來,你若精彩,天自安排。 其實,讓自己活得舒服,才能與人交往舒適。而與人的交往中,便需要一份“放棄”迎合與討好他人的勇氣。 三、放棄期待 曾看過一個問題:“如何看待你自己在別人眼里的地位?” 有人回復:“你在別人心目中的實際地位,永遠比你認為你在別人心目中的地位要低。” 很扎心,卻是大實話。與人相處,不想失望,最保險的方法就是對他人不要期望過高。如果你付出后,期待別人也付出;你對別人好,認為別人也對你好;你把別人當朋友,相信別人也把你當知己。結果,等待你的是大失所望。 有這樣一句話:“每個人只能陪你走一段路,遲早是要分開的。” 人生旅途中,滿懷期待,卻時常落空,滿心歡喜,卻時常失望。人到一定的年齡,要學會為自己撐傘。 不要高估你和任何人的關系,也不必把太多人請進生命里。看清自己的分量,擺正自己的位置,“放棄”期待,才是一個人成熟路上的標配。 放棄計較,才能與生活和解; 放棄討好,才有空間保留原本的自己; 放棄期待,不計回報地付出,失望變少,自然快樂變多。 愿你我都能與相處舒服的人在一起,活出自己的自在和愜意。 >>>更多美文:哲理文章
在科技館里,我印象最深的便是“探索者長廊”和蜘蛛展廳。 “探索者長廊”主要介紹那些在人類歷史上留下不朽業績的科學家及其事跡,將焦點集中在20位科學家身上,他們在過去的三千多年里,用智慧改變了人類對世界的認識及生活的方式。在人物篩選上,一方面強調在推動科學和文明向前發展中具有時代意義的關鍵人物,另一方面也適當兼顧古、今、中、外歷史悠久、科學研究的門類豐富等。 蜘蛛展廳門口放著六個蜘蛛章,六個蜘蛛章簡單的介紹了蜘蛛的模樣和蜘蛛的名字。走進展廳,略微昏暗的燈光給展廳帶來了些許神秘感。展廳里面擺放了形形色色的蜘蛛標本。里面介紹了世界各地的蜘蛛,如蜘蛛的習性,蜘蛛的毒性,蜘蛛的產卵方式。讓我了解到具有強烈神經毒素的蜘蛛——“黑寡婦”。“黑寡婦”母蜘蛛的體型較大,具有毒性,而成年雄性蜘蛛沒有毒腺。世界上最大的蜘蛛——格萊斯捕鳥蛛。這種蜘蛛的雌蛛體長10厘米,展開肢體有25厘米,重達135克,生活在拉丁美洲的熱帶雨林中,捕食蛙類或其它小型哺乳動物。我還了解到了蜘蛛生長到了一定的程度后,必須將舊皮蛻去——通過蛻皮成長。參觀完蜘蛛展廳我感到大千世界無奇不有啊! >>>更多美文:隨感
“嘿,王老師要養蠶了!”我的同學說。“為什么養蠶?”我有些疑惑不解。“你不知道?這學期科學課本里有一單元都是在講養蠶!”我聽了,心頭不禁嚇得顫三顫——那是一種肉蟲子,我一看見它就會心驚膽戰! 唉,躲星星,躲月亮,把科學課等來了。我怕王老師的蠶,所以王老師一進教室,我就一直閉著眼。“同學們,我們都愛蠶,因為……”長篇大論之后,給我們布置了養蠶作業。我無奈地跟同桌說:“我沒有蠶籽兒,能給我點兒嗎?”同桌爽快地給了我好多。 我看著那些籽兒——又小又黑,比芝麻還小。我想:“蠶寶寶那么胖,那么白,可能是從這些小黑點里出來的?”雖然這樣想,我還是做了個小紙盒,把小黑點們放了進去,放在陽臺上曬太陽,很快就把它們忘在腦后了。直到有一天,媽媽問我:“小蠶出來了嗎?”我不假思索地回答:“沒呢,早著呢,那么小的小黑點兒,怎么可能出來蠶呢?”話音未落,媽媽已經拎著盒子過來了,說:“你看這是什么?”我看著盒子里的怪蟲子,像一根根黑線頭,我心里也奇怪,這到底是黑蟬還是白蠶呢?我想了一個驗證的方法,蠶是吃桑葉的,我把桑葉放進去,幾秒后,那些“黑線頭”都爬了上去,但是只顧爬,沒有吃的意思。又過了一會兒,我能看見葉子上多了一些小孔孔和小洞洞,應該就是它們咬的!最后,我確定了,原來蠶的小時候是黑不溜秋的呀,就像丑小鴨一樣。 我的蠶寶寶越長越大,越吃越多。可是有一天,我發現有只蠶寶寶不吃也不動了,我開始以為它死了,到第二天時,它居然蛻了一層皮,身子長大了不少,顏色非常淺,又開始吃葉子了。這些蠶寶寶每小時吃一片大葉子,非常快,還能聽見它們“沙沙沙”的咬葉子聲,讓我感到了“蠶食”的力量。每次到它們的飯點,我掀起蓋子,它們就齊刷刷地抬起頭,等著桑葉的降臨,我瞬間感覺像是蠶兵團在等待我的檢閱! 過了幾個星期,有只蠶寶寶已經蛻了4次皮,身長大約6厘米,排完最后一次糞便后,它就不吃東西了,開始搖頭擺尾地吐絲啦!一個晚上,它就結好了一個繭。慢慢的,各種顏色的繭先后出現,白的、粉的、黃的、橘色的……構成了一幅優美的畫,樸素中帶著幾分華麗。 又過了一段時間,飛蛾跑了出來。它長得又肥又胖,頭上伸著一對像眉毛一樣的觸角。雖然有一雙翅膀,但是不會飛,渾身上下全是淡棕色的細粉,用手一抓,不小心就成了“面手”了!它們會“交朋友”,“交朋友”后,雌性開始下卵。一開始,卵是金黃色的,過了幾天,它們又變成那不起眼的“小黑點兒”了! >>>更多美文:快樂
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